Solomillo de ternera porcionado (medallón) (34,23 €/Kg)

Desde 32,85 €
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Solomillo de ternera porcionado (medallón)

La pieza más delicada, tierna y apreciada de la ternera: con un corte grueso ideal para la plancha y una maduración corta, nuestros medallones de solomillo son una auténtica experiencia gourmet (10 días de maduración).

Más Información
Origen Europa
Fecha de Caducidad 20 días
Edad 9-12 Meses
Alimentación Leche, Pasto
Tipo de producto Ternera
Maduración 10 días
Formato de venta Vacío 6 unidades
Tipo de Corte Solomillo
Preparación Barbacoa, Plancha
Sexo H, M
Precio / Kg 34,23 €

La pieza más delicada, tierna y apreciada de la ternera: con un corte grueso ideal para la plancha y una maduración corta, nuestros medallones de solomillo son una auténtica experiencia gourmet (10 días de maduración).

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